Page 18 -

2.1 Удельная теплоемкость

Величина тепловой энергии, необходимой для повыше- Для того чтобы выпить
ния температуры жидкости, зависит от того, какую жидкость чаю, сначала нужно нагреть
textbooks nis edu kz
мы нагреваем. воду в чайнике.
Опиши процесс передачи
Запомни! Величина, показывающая, какое количество энергии не- энергии от чайника к воде.
О
обходимо для нагревания 1 кг вещества на 1 С, называется удельной Как ты думаешь, что бы-
теплоемкостью вещества. стрее вскипит — равное ко-
личество молока или воды?
Удельная теплоемкость обозначается буквой с и изме-
ряется в Дж/кг٠ С:
О
Q
с= ,
m٠(T –T )
2 1
где с — удельная теплоемкость вещества;
Q — тепловая энергия, полученная или отданная телом;
m — масса вещества;
T — начальная температура вещества;
1
T — конечная температура вещества.
2
Кипящий чайник
У разных веществ будет разное значение удельной те-
плоемкости. Это обусловлено многими факторами, харак-
теризующими свойства этих веществ.

Задание 1
Изучение скорости нагревания одинакового количества
воды и масла
Подумай и ответь на вопросы.
1. Какая жидкость нагрелась больше?
2. Что может повлиять на температуру нагрева жидкостей?
3. Сформулируй, как зависит тепловая энергия, выделяющаяся при
остывании тела, от свойств нагреваемой жидкости.
Таблица 2.1
Задание 2 Рассмотри таблицу 2.1. Ответь на вопросы. Удельная теплоемкость
1. Какое вещество имеет наибольшее и наименьшее значение удель- некоторых веществ, Дж/кг٠ С
О
ной теплоемкости?
2. Сравни теплоемкость воды и льда. Какое вещество будет нагреваться Вода 4 200
быстрее при равных массах вещества? Кирпич 880
3. Изменится ли удельная теплоемкость железа, если его расплавить? Лед 2 100
Что повлияет на этот результат? Масло 1 700
4. Будет ли отличаться значение энергии для 200 г цинка при поглоще- подсолнечное
нии или выделении энергии за одинаковые промежутки времени.
Какие процессы при этом происходят? Медь 400
5. Будет ли отличаться значение удельной теплоемкости для 1 кг и 2 кг Ртуть 140
меди? Почему? Серебро 250

Подумай! Вода имеет очень высокую теплоемкость, и поэтому ее Железо 450
повсеместно используют в технике и быту. Например, в отоплении до- Цинк 400
Алюминий 920

18