Page 25 -

Изменение агрегатного состояния вещества

Процесс перехода из одного агрегатного состояния в дру-
гое прекрасно виден при наблюдении за водой. Из своего
жизненного опыта ты знаешь, что переход из твердого со-
textbooks nis edu kz
стояния в жидкое называется плавлением/таянием, обрат-
ный процесс называется отвердеванием. Когда же жидкость
переходит в газообразное состояние, процесс называется
парообразованием, обратный процесс — конденсацией.

Запомни! При переходе из одного состояния в другое изменяется
движение молекул, их скорость и характер взаимодействия в веществе.
Задание 2 Получение графика фазового перехода вещества

Проведи опыт со льдом.
Для выполнения работы тебе понадобятся:
✔ сосуд со снегом или мелко накрошенным льдом;
✔ термометр;
✔ горелка или нагревательная плитка;
✔ штатив с лапкой и муфтой для закрепления термометра.
По окончании работы ты построишь график зависимости температуры
вещества от времени нагревания. Снимать показание термометра ре-
комендуется каждую минуту.
Ответь на вопросы.
1. Для чего нужно закреплять термометр в штативе?
2. Какие меры безопасности ты использовал при выполнении опыта?
3. Обрати внимание на участки графика, на которых происходит посто-
янное повышение температуры, и на участки графика, на которых
температура вещества не изменялась некоторое время.
4. Опиши, в каком первоначальном агрегатном состоянии при этом
находилось исследуемое вещество.
5. Как называют процесс перехода из твердого состояния в жидкое?
6. Как изменяется при этом кинетическая и потенциальная энергия
молекул?
7. Как при этом изменяется скорость движения молекул? Почему?
8. Изменяется ли расположение молекул в веществе в этот промежуток
времени?
Подумай! Возможен ли переход вещества из газообразного состояния
сразу в твердое? Какие изменения при этом произойдут во взаимодей-
ствии молекул?

Вопросы и задания T, C
O
B D
1. Опиши, как будет меняться движение молекул при переходе из жид- 232 C
кого состояния в твердое. 200
2. На рисунке изображен график плавления олова. Как изменится график
100 t,
зависимости температуры от времени воздействия, если охлаждать
олово и постепенно превращать его в твердое тело? мин.
0
–30 A 10 20 30

25