Page 59 - Естествознаниe

Заттар түрлі үдеріс кезінде басқа заттарға айна- Ойлан
лады. Ол үшін заттарды араластырады, қыздырады,
ерітеді. Кейбір заттар араласқан қоспаның құрамында Заттардың қасиетін
store nis edu kz
болса да, қасиеттерін жоғалтпайды. Ал кейбір заттар білудің қандай пайдасы
бар?
басқа заттармен әрекеттесіп, өз қасиеттерін жоғал-
тады немесе өзгертеді. Олар бастапқы қалпына келе
алмайды. Адамдар заттарды қосу, араластыру арқылы

заттың қасиеттерін жақсартуды, құрамын өзгертіп
басқа заттар жасауды үйренді.

Зертте

Картоптан крахмалды
қалай алады?
Қажет заттар:
• картоп;
• үккіш;
• стақандағы су;
• суқұйғы;
• сүзгі;

• йод.

Сүттен не жасалады?

Сүттен не әзірленетінін білесің бе? Негеш пен Эврика сызбасын сызды. Қай кезеңде
сүттің қасиеті өзгереді? Қай кезеңдерде жаңа зат пайда болады?

айыру шайқау май

ашыту қайнату сүзу кептіру қайнатылған құрт
СҮТ

іріту қайнату ірімшік

Құрт өзінің алғашқы қалпы – сүтке қайтып келе ала ма? Май мен ірімшік ше?
Неліктен?

3-сабақ 59