Page 68 -
P. 68

5.1  Состав и функции крови


            С целью определения
             ПРОЕКТНАЯ ВЕРСИЯ
            состояния здоровья         Состав крови
            человека ежегодно,             Кровь − жидкая соединительная ткань. Ее клетки свободно
            при прохождении            плавают в межклеточной жидкой среде, называемой плазмой.
            скрининга, проводят
            анализ крови. Какую        Кровь состоит из плазмы и форменных элементов (эритроциты,
            информацию можно           лейкоциты, тромбоциты). Все клетки крови образуются в кост-
            получить по анализу        ном мозге. Для выделения форменных элементов кровь хранят
            крови?                     24 часа при температуре +4°С или центрифугируют (1 500 об/
   Все права принадлежат АОО "Назарбаев Интеллектуальные школы"
                                       мин в течение 25 минут). В результате клетки крови оседают,
                                       а на поверхности собирается плазма светло-желтого цвета.
           КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА:
                                       Кровь составляет 10% массы тела (5 литров). Количество крови
           ■  эритроциты               у мужчин составляет около 5,4 л, у женщин – около 4,5 л. Селе-

           ■  лейкоциты                зенка хранит в запасе до 500 мл крови.
           ■  тромбоциты               Клетки крови
           ■  плазма
                                           Эритроциты − кровяные клетки красного цвета. Они име-
           ■  гемоглобин               ют форму двояковогнутого диска (диаметром 7-8 мкм). Ядро
                                       зрелого эритроцита исчезает. Поэтому появляется много места
                                       для молекул гемоглобина. Гемоглобин содержит атомы железа
                                       и белок глобин. Молекула гемоглобина связывается с кислоро-
                                       дом и углекислым газом. Атомы железа придают эритроцитам
                                       красный цвет. Лейкоциты − белые клетки крови (диаметром
           ДИСКУССИЯ. Если кровь       7-20 мкм), имеющие ядро, способные амебоидным движением
           залить в закрытую посуду,   выходить из кровеносных сосудов в межклеточное простран-
           сильно взбить и переме-
           шать, то темно-бордовый     ство, приспособлены к фагоцитозу. В крови имеется пять видов
           цвет изменится на алый.     лейкоцитов. Они уничтожают микроорганизмы, вызывающие
           От каких клеток крови за-   инфекции, проникающие в кровь и межклеточную жидкость,
           висит это явление? Поче-    они также очищают организм от отмерших клеток. При инфици-
           му цвет крови изменяется?
                                       ровании организма количество лейкоцитов в крови временно
                                       увеличивается. Тромбоциты − цитоплазматические фрагменты
                                       клеток костного мозга диаметром 2-3 мкм. Не имеют ядер, об-
                                       разуют кровяной сгусток (тромб) в процессе свертывания крови.

                                       Плазма
           ЗНАЕШЬ ЛИ ТЫ?                   В плазме около 90% воды, органические вещества и не-
                                       органические соли находятся в виде ионов. Ионы образуют
           Если  плазму  заменить
           на чистую воду, молекулы    буферную среду крови (рН 7,4) и регулируют осмотическое
           воды  проникают  внутрь     давление. Содержащиеся в плазме крови вещества, необхо-
           эритроцитов,  клетки  на-   димые для жизнедеятельности клеток, переходят в тканевую
           бухают  и  взрываются.      жидкость, а продукты обмена веществ проникают в обратном
           В  норме  концентрация      направлении. Функции белков в плазме:
           ионов и белков в плазме
           эквивалентна цитоплазме         •  альбумины переносят жирные кислоты, гормоны, ви-
           эритроцита.                 тамины;

           68
   63   64   65   66   67   68   69   70   71   72   73