Page 66 -

6.1 Что служит источником энергии

для организма?

textbooks nis edu kz

Великий врач Что такое дыхание?

Древней Греции
Ежедневно мы выполняем множество действий (двигаемся, работаем,
Гиппократ называл общаемся, занимаемся спортом), для осуществления которых необхо­

воздух «пастбищем дима энергия. Дыхание является самым эффективным способом полу­
чения энергии. Именно при дыхании органические вещества, такие,
жизни». Почему он как углеводы, в присутствии кислорода окисляются до углекислого

придавал такое газа и воды. Выделяющаяся при этом энергия расходуется на рост
и развитие нашего организма.
большое значение

процессу дыхания?

+ O = CO + H O +

2
2
2

Кислород Кислород ЗАДАНИЕ 1 Какова связь между процессами дыхания и питания?
поступает доставляется Большинство живых существ дышат кислородом воздуха. При дыхании
из лёгких в клетки
кислород поступает в лёгкие и переносится кровью по всему телу. Так
осуществляется обеспечение клеток организма кислородом. Однако
воздух состоит не только из кислорода, но и из других газов. В таблице
показан состав вдыхаемого и выдыхаемого воздуха.

Эритроцит
Содержание газа (%)
Воздух
Кислород Кислород Углекислый газ Азот
в эритроцитах
Вдыхаемый 21 0.03 79
Транспорт кислорода Выдыхаемый 16 4 79

в теле человека

ЗАДАНИЕ 2 Изучи таблицу, показывающую разницу в качественном составе вдыхаемого и выдыхаемого воздуха.
Как изменяется количественный состав кислорода, углекислого газа? Какой газ не участвует в процессе дыхания?
Процесс дыхания протекает только при наличии органических веществ в клетке. Эти вещества организм
человека получает из пищевых продуктов. Пища расщепляется, и питательные вещества всасываются
через стенку тонкого кишечника в кровь. Как и кислород, питательные вещества переносятся кровью ко
всем клеткам и тканям организма.
Питательные вещества, входящие в состав пищевых продуктов, при расщеплении на молекулы выделяют
неодинаковое количество энергии. Энергия измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж).

ЗАДАНИЕ 3 Какие пищевые продукты ты выберешь для пополнения энергии в своём организме и почему?
66