Page 9 -

ХИМИЯ

Исследуйте!
Что произойдёт, если смешать порошки серы
и железа? В чашку (ступку) положите небольшое
количество серы и железа. Что вы наблюдаете?
А теперь перемешайте с помощью пестика. Что
textbooks nis edu kz
вы наблюдаете сейчас? Сохранились ли индиви-
дуальные свойства серы и железа?

Выполните

1. Запишите физические свойства кислорода и уксусной кислоты в таблицу. Вы должны провести
исследование и найти необходимую информацию.

Физические свойства Кислород Уксусная кислота
Агрегатное состояние

Цвет
Вкус
Запах

Электропроводность

Теплопроводность
2. Используя данные таблицы, сравните содержание некоторых компонентов в 100 г разных видов
мороженого.
a) Рассчитайте массу остальных ингредиентов.
b) Нарисуйте диаграмму, иллюстрирующую состав трёх видов мороженого.

Название Белки (г) Жиры (г) Углеводы (г) Другие ингредиенты (г)
мороженого
Пломбир 3.6 15.0 20.4
шоколадный
Сливочное
3.7 10.0 19.6

Эскимо
3.2 3.5 21.3

Задание повышенной сложности
Из истории известно, что этот металл называли «крылатым» металлом. Знаете
ли вы, что это за металл?
Подсказки:
• Чашки химических весов, подаренных Д. Менделееву, были изготовлены одна -
из золота, другая - из металла, который, как и золото, является пластичным.
• В Северо-Восточном Казахстане, на Павлодарском заводе этот металл получают
из руды.

9