Page 15 -
P. 15
2. Изменение агрегатного
состояния веществ
Что вы замечаете, когда
textbooks nis edu kz
выдыхаете воздух на морозе? Вы уже знаете:
Как вы думаете, почему осенью • что изучает наука «химия» ХИМИЯ
идёт дождь, а зимой падает снег? • понятия «чистые вещества» и «смеси»
В этом разделе вы узнаете:
В зависимости от изменения условий окружа- • об агрегатном состоянии вещества и как
ющей среды вода может находиться в газообраз- его исследуют
ном, твёрдом или жидком состоянии. Например, • о физических и химических свойствах ве-
летом идёт дождь, зимой снег, а весной и осенью ществ
иногда образуется туман. • о влиянии температуры на агрегатное со-
Свойство вещества изменять агрегатное со- стояние вещества
стояние может быть очень полезным. Это позво- • как тепловая энергия участвует в измене-
ляет получать замороженные продукты, сжижен- нии агрегатного состояния вещества, на
ный газ и расплавы металлов. примере процессов кипения, замерзания,
конденсации и плавления
• о разнице между процессами испарения
и кипения, о сублимации
• как построить кривые охлаждения
и нагревания
Языковые цели
Вы будете описывать и объяснять свои
наблюдения за изменениями агрегатного со-
стояния вещества, используя ключевые слова
раздела.
Ключевые слова
физические явления, химические
явления, агрегатное состояние
вещества,
процесс охлаждения, процесс
кипения, испарение, замерзание,
сублимация, диффузия, тепловая
энергия
Что произойдёт, если температура
воздуха всегда будет выше 40 С?
0
Как температура воздуха влияет на
круговорот воды в природе?
15
