Page 50 -

Проверьте свои знания

Проверьте свои знания
textbooks nis edu kz
1. Какие питательные вещества содержатся 5. Напишите три предложения о процессе ды-
в следующих продуктах питания? хания на трёх языках. Первое предложение
a) картофель на казахском языке, второе - на русском язы-
b) яблоко ке и третье - на английском языке.
c) яйцо куриное 6. В куске белого пшеничного хлеба содержит-
d) мясо ся примерно 0,8 мг железа. Сколько кусков
e) рыба хлеба нужно съедать в день для удовлетво-
f) лимон рения суточной потребности в железе, если
g) помидор она составляет 18 мг?
2. a) Опишите, как можно определить содержа- 7. Один стакан цельного молока содержит око-
ние глюкозы и белков. ло 288 мг кальция. Сколько нужно выпивать
b) Что означает, если вещество при нагрева- в день молока для снабжения организма
нии с раствором Фелинга остаётся синим? достаточным количеством кальция, если су-
точная потребность составляет 800 мг?
с) С помощью каких реактивов можно опреде-
лить воду и углекислый газ? 8. Суточная потребность в углеводах составляет
около 500 г. Рассчитайте калорийность 100 г
3. Перечислите главные макро и микроэлементы
варёного картофеля, жареного картофеля,
живого организма. Какую функцию выполняют
картофельного пюре и чипсов. Сравните ре-
эти элементы?
зультаты с суточной энергетической потребно-
4. Сколько элементов вы видите в следующих стью подростка, которая составляет 10000 кДж
структурных диаграммах углевода (глюкозы) (1 Дж = 0.001 кДж).
и белка (аминокислоты - цистеина)?

глюкоза цистеин

Оцените свои знания

• Составьте интеллект-карту для подведения итогов этого раздела, используя
ключевые слова.
• Насколько хорошо вы изучили ключевые идеи этого раздела? Используйте
данную таблицу для выполнения задания.

Я понимаю всё. Мне нужны Чтобы повысить
Я могу помочь Мне нужно дополнительные уровень знаний ,
другим больше практики занятия мне необходимо...

50