Page 48 -
P. 48

5.3.   Сравнение процессов

                           окисления и дыхания





                 Откуда берётся                    Когда мы вдыхаем воздух, кислород из лёгких поступает в кровь.
              textbooks nis edu kz
                 энергия, необходи-             Через кровь этот газ переносится в клетки. Далее в клетках под дей-
                 мая для активного              ствием  кислорода  происходит  окисление  органических  веществ
                 образа жизни?                  с  образованием  продуктов  окисления:  углекислого  газа  и  воды.
                                                Окисление служит источником энергии в организме. Углекислый газ
                                                при выдохе удаляется из лёгких. Так происходит газообмен в лёгких,
                                                и этот процесс иначе называют дыханием.
                                                   Процесс дыхания по сути является процессом горения, только без
                                                пламени.

                                                Задание
                                                Вспомните пирамиду питания. Какая еда, по вашему мнению, бу-
                                                дет выделять наибольшее количество энергии во время клеточ-
                                                ного дыхания?

                                                Исследуйте!
                                                Что образуется в процессе горения и в чём его сходство с процессом
                                                дыхания? Давайте проведём эксперимент!
                                                1.  Сожгите орех в химической колбе и проверьте выделившийся газ
                                                   с помощью известковой воды.
                                                2.  Зажгите свечу под стеклянным стаканом со льдом. Проверьте по-
                                                   лученные капли с помощью бумаги, содержащей хлорид кобаль-
                                                   та (II).
                                                3.  Осторожно подуйте через трубочку в известковую воду.
                                                4.  Подышите на зеркало. Проверьте полученные капли с помощью
                                                   бумаги, содержащей хлорид кобальта (ІІ).
                                                a)  Что образуется в процессе горения?
                                                b)  Какой газ вы обнаружили в выдыхаемом вами воздухе? (Этот газ
                                                   поступает из ваших клеток, где происходит процесс дыхания.)
                                                c)  Что является продуктом дыхания?
                                                d)  В  чём  заключается  сходство  и  различие  между  процессами
                                                   дыхания и горения?

                                                Подумайте об этом!
                                                Что общего между печью, движущимся автомобилем и организмом
                                                человека? В качестве помощи используйте таблицу.

                                                 Признаки реакций                Горение         Дыхание

                                                 Образование новых веществ       ✓               ✓
                                                 Выделение теплоты               ✓               ✓
                                                 Скорость выделения теплоты      высокая         невысокая

                                                 Выделение света                 ✓
                                                 Выделение тепла для организма                   ✓


                                                Задание повышенной сложности
                                                   Для жизнедеятельности организмов, включая и человека, требу-
                                                ется энергия. Движение, мышление, работа всех внутренних органов,
                                                сокращение мышц и любые другие виды деятельности живого орга-
                                                низма невозможны без энергии. Даже во время сна затрачивается
                                                энергия, так как постоянно, без остановки работают такие органы,
                                                как сердце и мозг.
                                                   Используя полученные знания об организме человека, напишите
                                                небольшую заметку о ваших органах, требующих наибольшее коли-
                                                чество энергии. Объясните, как энергия доставляется к этим органам.
                                                Начните выполнять задание с завтрака.
         48
   43   44   45   46   47   48   49   50   51   52   53