Page 45 -
P. 45
ХИМИЯ
Зачем нужна пища?
Расход энергии в организме восполняется в процессе питания. Энергию даёт
практически любая пища. Особенно богаты энергией жиры и углеводы. Белки, углеводы
и жиры являются строительным материалом клетки. Они поступают в организм вместе
textbooks nis edu kz
с пищей и играют важную роль в его жизнедеятельности.
головной
мозг
почки
скелет
0-1 лет 5-14 лет 20-35 лет 40-50 лет 60-80 лет мышцы
МОЛОДОЙ ВЗРОСЛЫЙ ПОЖИЛОЙ
ОРГАНИЗМ ОРГАНИЗМ И СТАРЫЙ кровь
ОРГАНИЗМ
Содержание воды в теле человека (в %)
Исследуйте!
Сравните содержание воды в различных органах человека. Почему многие
врачи рекомендуют включать в дневной рацион питания взрослого человека
в среднем до 2-3 литров воды? Как это зависит от окружающей среды, в которой
вы находитесь?
Кислород поступает в организм человека в процессе дыхания и кровью
доставляется через лёгкие к клеткам. Он окисляет жиры, углеводы и белки
и превращает их в более простые соединения, воду и углекислый газ. В процессе
окисления выделяется энергия, необходимая для жизнедеятельности организма.
Задание 2
Определите содержание следующих элементов и их роль в организме человека.
Представьте ваши результаты в виде цветного постера.
a) медь; b) железо; c) марганец; d) магний; e) селен; f) цинк.
Выполните
1. Назовите 4 химических элемента, которые составляют в массе 96% организма
человека.
2. Напишите короткий текст, используя следующие фразы в качестве руководства
для письма.
• Организм человека содержит …
• Эти элементы необходимы для …
• Без определённых элементов …
3. Какие витамины необходимы вашему организму? Какую роль они играют?
45

