Page 21 -

ХИМИЯ

Запомните!
В процессе кристаллизации
вещества отдают тепло окружа-
ющей среде. Внутренняя энер-
гия уменьшается. Поэтому под-
вижность частиц уменьшается
textbooks nis edu kz
и вещество отвердевает, так как
частицы преодолевают силы
притяжения.

Исследуйте!
Постройте график охлаждения
для нагретого парафина. Опре-
делите главные участки в интер-
вале температуры 60-25 С.
0

Выполните

Сколько участков можно
выделить на графике? Как
изменяется характер движе-
ния молекул? Как изменяется
энергия молекул? Изменяет-
ся ли расположение моле-
кул? Когда начнётся кристал-
лизация?

Задание повышенной
сложности!
Почему температура расплав-
ленного парафина остаётся не-
изменной?

Исследуйте!
1. Возьмите два одинаковых ста-
кана. Заполните один стакан
наполовину фасолью, а дру-
гой стакан – наполовину манной крупой. Соедините содержимое из двух стаканов
в один. Определите объём. Как объяснить, что стакан неполный?
2. Возьмите два одинаковых стакана. Налейте в один стакан горячей воды. Налейте та-
кое же количество ледяной воды в другой стакан. Бросьте в стакан по кристаллику
марганцовки. Наблюдайте различное протекание окрашивания воды.
Как это объяснить?

Подумайте об этом!

1. Как можно объяснить уменьшение объёма при конденсации газа?
2. Как изменяется расположение частиц при охлаждении?
3. Существуют ли такие жидкости, которые не замерзают?
4. Могут ли иней и роса появиться одновременно?
5. Как вы думаете, выпадает ли снег в космосе?

21