Page 82 -

4.8 Гидролиз солей

ПРОЕКТНАЯ ВЕРСИЯ
Если в раствор Растворение веществ в воде сопровождается распределе-
сульфата цинка нием частиц растворённого вещества в растворителе. Раство-
опустить несколько рение электролитов – более сложный процесс, происходящий
цинковых гранул, с образованием ионов. Вода не просто способствует раство-
то через некоторое рению и диссоциации. В некоторых случаях она также взаимо-
время на поверхности
металла начинают действует с ионами электролита. Среда раствора изменяется.
образовываться ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА «Гидролиз солей»
Все права принадлежат АОО "Назарбаев Интеллектуальные школы"
пузырьки газа. Исследуй действие растворов солей на индикаторы: фенолфталеин,
Выделение газа лакмус (или метиловый оранжевый), универсальный индикатор. Опре-
сначала происходит дели величину рН в растворе соли и сделай вывод о характере среды
медленно, а потом (кислая, нейтральная или щелочная).
становится
активным (рис. 1). Причиной различной величины рН в растворах солей яв-
Объясни, почему ляется взаимодействие ионов соли с молекулами воды. Такое
возможна такая
реакция. взаимодействие называют гидролизом.

ЗАДАНИЕ 1. Запиши молекулярные уравнения реакций нейтрализации,
продуктами которых являются:
a) хлорид цинка;
b) хлорид натрия;
c) карбонат натрия;
d) карбонат алюминия.
Сравни между собой силу кислот и оснований, образующих данные
соли. На основании результатов лабораторной работы определи, какие
из данных солей подвергаются гидролизу? Какие из них не подвергаются
гидролизу?

Характер среды в растворе соли можно определить по со-
отношению силы кислоты и основания, её образующих. Более
сильный электролит «побеждает», по нему можно определить
среду раствора. Например, хлорид цинка может быть образо-
ван в результате реакции между гидроксидом цинка и соляной
кислотой. Соляная кислота – сильная кислота, а гидроксид
▲ Рисунок 1. цинка – слабое основание. Поэтому в растворе хлорида цин-
Взаимодействие ка кислая среда. В случае хлорида натрия образующие эту
цинка с раствором
сульфата цинка соль гидроксид натрия и соляная кислота являются сильным
основанием и сильной кислотой. Поэтому среда в растворе
хлорида натрия будет нейтральная.

ЗАДАНИЕ 2. Определи характер среды в растворах солей на основании
их состава:
a) сульфат калия;
b) нитрат меди (II);
c) сульфид натрия.
Объясни своё решение.

82