Page 43 -
P. 43

5.   Адам ағзасындағы химиялық


                   қосылыстар

        textbooks nis edu kz


               Неліктен Қазақ тағамтану
               академиясы дұрыс тамақтану                       Сендер:                                            ХИМИЯ
               рационына ұлттық өнімдерді                       •  химиялық элемент пен химиялық қосылыс
               қосуды ұсынады?                                     арасындағы айырмашылықты;
                                                                •  ауаның заттар қоспасы, сол заттың бірі
                                                                   оттек екенін;
                                                                •  жану реакциясының экзотермиялық үдеріс
                                                                   болып табылатынын;
                                                                •  азық-түлік құрамында органикалық
                                                                   қосылыстар: көмірсулар, нәруыздар
                                                                   және майлар болатынын;
                                                                •  көмірқышқыл газы мен судың химиялық
                                           Сүзбе                   реакция өнімдері болып табылатынын
                                                                   білесіңдер.
                                                                Бұл тарауда:
                                                                •  адам ағзасының құрамына кіретін
                                                                   элементтер туралы;
                                                                •  біз пайдаланатын азық-түлік құрамын;
                                                                •  қоректік заттар: көмірсуларды (қант,
                                                                   крахмал), нәруыздар мен майларды
               Адам  ағзасында  көптеген  әртүрлі  химиялық        қалай ажыратуды және анықтауды;
            реакциялар жүреді. Осындай реакция нәтижесінде      •  тыныс алу үдерісін түсіндіруді білетін
            ағзаға түсетін қоректік заттар, дем шығарған кездегі   боласыңдар.
            ауа  басқа  заттарға  айналады.  Бұл  кезде  ағзаның
            тіршілік әрекеті үшін қажет энергия бөлінеді.       Тілдік мақсаттар
                                                                   Диаграммадағы мәліметтерді пайдаланып,
                                                                әртүрлі  үдерістерді  дұрыс  сипаттауды  үйре-
                                                                несіңдер.
                                                                Тірек сөздер:

                                                                       қоректік заттар, көмірсулар,
                                                                          қант, тыныс алу үдерісі,
                                                                      тотығу, макроэлементтер және
                                                                            микроэлементтер














                                                                Пәнаралық байланыстар

                                                                  Биология  курсынан  тыныс  алу  үдерісінің
               Неліктен кей кезде бауырды                      барлық  тірі  ағзалар  үшін  маңызды  болып
                                                               табылатыны  белгілі.  Физика  курсынан  энергия-
               автомобиль қозғалтқышымен                       ның  әртүрлі  формада  болатынын  оқыдыңдар.
               салыстырады?                                    Математика  курсынан  мөлшерді  пайызбен
                                                               көрсетуді білесіңдер.



                                                                                                                 43
   38   39   40   41   42   43   44   45   46   47   48