Page 36 -

2.6 Заболевания органов пищеварения

Гастрит –
группа болезней, Пути распространения заболеваний органов
Острицы ПРОЕКТНАЯ ВЕРСИЯ
порожденных
современным ритмом пищеварительной системы
жизни (срессы,
перекусы всухомятку
и прочее). Что должен Паразитарные
Пищевые
предпринимать отравления Инфекционные заболевания
болезни
человек, чтобы ЖКТ
Все права принадлежат АОО "Назарбаев Интеллектуальные школы"
избежать этого
заболевания?
КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА:
• употребление испор- • бактерии • аскарида
ченных продуктов • вирусы • печеночный
■ пищевое отравление
• продукты низ- • простейшие сосальщик
■ дизентерия кого качества • бычий цепень
• ядовитые грибы • острица
■ гельминты • употребление про- • эхинококк
■ аскариды сроченных консервов

■ острицы
ЗАДАНИЕ 1. Используя опорную схему, проведи анализ причин возник-
новения заболеваний пищеварительного тракта.
ДИССКУСИЯ. Некоторые
заболевания, такие как Одной из причин возникновения заболеваний пищевари-
дизентерия, снижают вса- тельного тракта являются микроорганизмы. Болезнетворные
сывающую способность микроорганизмы попадают в пищеварительный тракт при
кишечника. Если людям, употреблении неочищенной воды, немытых фруктов и овощей.
страдающим от таких за- Грязная вода или посуда, немытые руки дают возможность
болеваний не оказывает-
ся медицинская помощь, вредным бактериям попасть в организм. Микроорганизмы,
то это может привести попавшие в организм, быстро размножаются в благоприятной
к смерти. Почему иммун- среде, выделяют вредные вещества и отравляют организм.
ная система организма Таким образом попадает в организм возбудитель опасной бо-
может не справиться с та- лезни кишечника – дизентерии. Поэтому дизентерию называют
ким заболеванием? «болезнью грязных рук». Симптомы заболевания: повышение
температуры тела, рвота, понос.
Тонкий
кишечник Паразитарные заболевания ЖКТ возникают из-за яиц
и личинок различных паразитических червей, развивающихся
и размножающихся после попадания в организм человека.
Паразитические черви отравляют организм вредными ве-
Самец
аскариды ществами, выделенными в процессе их жизнедеятельности.
Заражение паразитами происходит по причине несоблюде-
Самка
аскариды ния гигиенических требований и употребления неправильно
обработанных мяса и рыбы.

ЗАДАНИЕ 2. Какие гигиенические требования необходимо соблюдать
для профилактики заболеваний пищеварительного тракта? Поделись сво-
▲ Кишечник, ими мыслями с друзьями. Создайте в группе листовки, содержащие меры
пораженный аскаридозом профилактики заболеваний.

36